用料五花豬肉1000克；梅菜150克；肉湯150克；澱粉10克；白糖30克；老抽30克；蒜幾瓣；姜一小塊；八角1個；草果1個
做法
用料五花肉適量；黴乾菜適量；糖適量
做法
用料五花肉；梅乾菜；生抽；老抽；冰糖；八角；桂皮；蔥姜；鹽；油；白酒
做法
用料五花肉700克；梅乾菜150克；老抽15克；生抽45克；醪糟水30克；黃糖20克
做法
用料梅菜乾適量（若沒有梅菜，就用黴乾菜勉強代替）；五花肉兩大塊；老抽；生抽；食用油；花雕；冰糖
做法
用料麵粉300克；水150克左右；鹽3克；餡料：；豬肉（偏肥）250克；梅乾菜（幹）50克；蔥幾根；鹽適量；白糖適量；生抽適量；白胡椒粉適量；芝麻油適量；生白芝麻適量
做法
用料豬五花；梅菜；生抽；老抽；桂皮八角；鹽；冰糖；燒酒
做法
用料五花肉250克；梅乾菜80克；食用油300毫升；老抽10毫升；生抽少許；紅糖5克；料酒50毫升；生薑10克；八角1顆；草果1顆；小蔥適量；鹽少許；澱粉適量；白酒適量；酒釀適量；香菇適量；鹽少許
做法
用料帶皮五花肉500g；梅乾菜100g；洋蔥半個；八角/陳皮/香葉/花椒少許；蔥/姜少許；醬油/老抽/花生油少許
做法
用料鹹梅菜400g；帶皮三層肉600g；薑末5g；蒜末10g；蔥末5g；海鮮醬1茶匙；紅腐乳1塊；腐乳汁1茶匙；蠔油1湯匙；醬油1湯匙；白米酒2湯匙；糖1茶匙；麻油1茶匙；油菜（可選）4條
做法用料五花肉500g；梅菜100g；紅辣椒（不喜歡辣椒的就不用了）1個；綠辣椒（不喜歡辣椒的就不用了）1個；蔥；姜幾片；油4湯匙；老抽3湯匙；生抽3湯匙；蒜幾瓣；八角2個；糖1湯匙；鹽適量
做法用料五花肉500克；梅乾菜100克；柱候醬30克；生抽15克；耗油10克；紅腐乳半塊；白糖10克；黃酒10克；老抽適量；蔥適量；姜適量；鹽適量
做法用料方塊五花肉；梅乾菜；八角；姜；蒜；蠔油；生抽；老抽；雞精；料酒；白糖；高湯沒用；紅腐乳沒用
做法