九州筵席 漂亮主食之雙色小花捲兒

2023-01-25 12:01:04 字數 1254 閱讀 9023

(2015-02-25 21:55:42)

過年,取菠菜適量榨取汁液和麵,蒸一鍋漂亮的雙色小花捲兒作主食,不恰是給餐桌上增添了一抹春色?

以菠菜汁和清水分別和一塊發麵,發好後,分別擀薄,兩層面中間刷一層油,疊放一起,卷三到四層,切段:

取兩段疊放,稍向兩端拉長,以筷子壓中間,使兩段粘合在一起:

捲成漂亮的小花捲兒:

如果剛開始卷不好,只要稍微一扭,就很漂亮:

全部做好以後,置於籠中再次餳發20分鐘。

涼水入鍋,大火蒸約十五分鐘,關火以後燜2、3分鐘再開啟鍋蓋享用吧:

校園裡很多自由生活的貓,為冬日假期裡的校園增添了一分生動氣息。今日和媽媽漫步校園,這隻貓蹲在馬路對面,聽到我們喚它,好像期待已久,穿過馬路跑來,並在我們腿間蹭來蹭去,很乖很期待的眼光讓人心疼。更讓人心疼的是,它只有完整的三條腿,它的左前腿,只有不到一半。我不知道它經歷了什麼--腿是怎麼斷,又是怎麼傷愈?它小小的心靈裡,留有什麼樣的記憶?又怎樣看待比它強大得多的人類?

我覺得它,真的,不太快樂: