脂肪肝患者飲食注意點

2022-11-24 21:26:46 字數 1132 閱讀 8308

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患者六大注意事項

美國“網上百科全書”**近日有醫學專家指出,脂肪肝是肝臟疾病的重要訊號,還會不聲不響地導致很多其他疾病,如果不及時**,可能會導致肝炎或肝硬化

等永久性肝臟損傷。肝病**專家告誡廣大肝病患者,生活中要注意以下六件事:

一、多吃有機食物

有機食物中所含的殺蟲劑更少,因而可減輕肝臟負擔。另外,吃散養家禽等肉食也有助於脂肪肝的**。建議:每天食用新鮮綠葉蔬菜500克。

二、少吃肥肉和油炸食品

由於脂肪肝的排除毒素、淨化血液和排除廢物功能大減,因此應儘量少攝入脂肪,少吃肥肉和油炸食品,給肝臟一定的休息調整時間。

三、絕對不能再喝酒

雖然有些脂肪肝與喝酒無關,但專家表示,一旦診斷出脂肪肝,患者應該絕對禁酒,道理很簡單:一個受傷的肝臟沒法處理酒精,喝酒只會加速肝臟惡化程序。

四、多攝入蛋白質

補充蛋白質有助於改善肝功能,但應注意:紅肉每週只能吃一次;雞蛋黃每天別超過2個;常吃少油的豆製品;多吃雞肉。蛋白質的最佳**是三文魚等肥魚和蝦。

五、千方百計努力**

由於脂肪肝是一種消化系統疾病,因此飲食控制至關重要。**是消除它的核心任務,肝臟內的脂肪會隨著身體的脂肪一起減少。同時也要積極適度鍛鍊,經常進行戶外活動。

六、儘量避免各種藥物

受傷的肝臟功能減弱,此時再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥),或者吸入環境中的油漆和氯化物等化學物質,都會使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而,專家表示,一旦脂肪肝引起肝功能異常,或者轉氨酶升高,就應當在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品,但絕不能擅自加大藥量。

脂肪肝患者飲食注意

絕對禁酒 選用去脂牛奶或酸奶 每天吃的雞蛋黃不超過2個 忌用動物油,忌食煎炸食品 不吃動物內臟 不吃巧克力。常吃少油的豆製品和麵筋 每天食用新鮮綠色蔬菜500克 經常吃魚 蝦等海產品。山藥 芋頭 土豆等,要與主食米 麵粉調換吃,總量應限制 吃水果後也要減少主食的食量,日吃一個蘋果,就應該減少主食50...

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