常吃花生的5大驚人好處

2022-09-23 10:18:17 字數 1106 閱讀 5428

花生素有“長生果”之稱,吃對花生,對健康

有5大好處  水煮花生、炸花生米、花生煲湯……花生營養

豐富、物美價廉,是中國人喜愛的堅果。近日,飲食週刊介紹了花生的5個好處。

1.控制食慾

花生是“高飽腹感”食物

,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,如果在早餐時吃花生或花生醬,就能減少這一天的進食量。

2.有助減鹽

鹹味零食通常是高鹽食物

。但鹹味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。

3.穩定血糖

研究發現,如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病

的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。早上吃點花生,你一天的血糖都不會過高。

4.保持心臟健康

吃花生多的人,患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為,花生中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,讓心臟更加健康

5.減少結腸癌風險

每週至少吃兩次花生的女性

,患結腸癌的風險能降低58%;而每週至少吃兩次花生的男性

,能降低27%的風險。科學家分析,這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養

物質起了作用。

如何健康吃花生,吃花生的六大禁忌

花生果實含有蛋白質 脂肪 糖類 維生素a 維生素b6 維生素e 維生素k,以及礦物質鈣 磷 鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂 膽鹼 胡蘿蔔素 粗纖維等物質。但是花生並不是所有人都能夠食用的,花生也是有很多禁忌。下面就讓我們來詳細瞭解一下吧。 1 糖尿病患者 糖尿病人需控...

常吃花生的多種好處

本草綱目》載 花生悅脾和胃潤肺化痰 滋養補氣 清咽止癢 。古方中醫食療介紹民諺道 常吃花生能養生 ,研究發現,其具有一定的藥用價值和保健功能。食療方推薦如下 花生杏仁粥 花生杏仁粥的製作材料 主料 粳米200克 輔料 花生仁 生 50克,杏仁25克 調料 白砂糖20克 1 花生仁洗淨,用冷水浸泡回軟...

5種食物經常吃有助於降血糖 不吃虧大了

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