工廠食堂菜譜一週菜譜6 5元一餐標準

2022-09-23 08:38:21 字數 2044 閱讀 1705

中餐

晚餐

名稱

份量 斤/人

名稱

份量 斤/人

星期一

清蒸小黃魚

紅燒豆腐

大頭菜

紫菜蛋花湯

小黃魚:0.25斤

豆腐:0.40斤

芋艿:0.40斤

紅燒肉

炒上海青

香菜拌素雞

蝦皮粉絲湯

紅燒肉:0.25斤

素雞:0.30斤

上海菜:0.40斤

星期二

小煮雞

油燜香筍

炒波菜

骨頭冬瓜湯

小煮雞:0.25斤

香筍:0.40斤

波菜:0.40斤

蔥油花殼

炒綠豆芽

芹菜香乾

雞骨海帶湯

花殼:0.30斤

豆芽:0.40斤

芹菜:0.40斤

星期三

紅燒排骨

炒長豆

鹹菜粉絲

蝦皮酸菜湯

排骨:0.25斤

炒長豆:0.40斤

粉條:0.40斤

火爆迴腸

清炒青菜

酸菜磨芋

紅花菜蛋湯

迴腸:0.25斤

青菜:0.40斤

磨芋:0.40斤

星期四

清蒸青佔魚

炒蓮藕

韭菜豆皮

骨頭海帶湯

青佔魚:0.30斤

蓮藕:0.40斤

豆皮:0.40斤

五香雞翅

大白菜

涼拌青瓜

魚頭豆腐湯

雞翅:1個

大白菜:0.40斤

青瓜:0.40斤

星期五

紅燒大排

幹扁四季豆

炒捲心菜

西紅柿蛋花湯

大排:0.25斤

豆角:0.40斤

捲心菜:0.40斤

梅乾菜扣肉

土豆絲

蒸老南瓜

骨頭榨菜湯

扣肉:0.25斤

土豆絲:0.40斤

老南瓜:0.40斤

星期六

紅燒魚塊

涼拌海帶

蒜泥青菜

骨頭紅花菜湯

魚塊:0.30斤

海帶:0.40斤

青菜:0.40斤

油炸肯德基

炒扁豆

炒油麥菜

豬血豆芽湯

肯德基:1個

扁豆:0.40斤

油麥菜:0.40斤

星期日

鹽水蝦

炒足筍

油淋茄子

雞骨玉米湯

蝦:0.25斤

筍瓜:0.40斤

茄子:0.40斤

排骨燉花生米

酸菜

火爆洋蔥

骨頭菠菜湯

排骨:0.25斤

花生米:0.20斤

洋蔥:0.40斤

酸菜:0.40斤