請問韓式拌飯的辣椒醬怎麼做的?

2022-08-05 13:14:56 字數 570 閱讀 7695

自制韓國拌飯辣醬  

1. 準備好所需食材  

2. 先將大蒜、蘋果、甜菜和洋蔥放入料理機攪拌成碎末。 

3. 再將蔬菜碎末放入鍋中加80ml水煮開後加味噌。  

4. 然後在藕粉里加溫水調開加入鍋內。  

5. 用鍋鏟在鍋內攪拌均勻加入辣椒粉調勻後便可出鍋。  6. 煮好的藜麥  

7. 羽衣甘藍、蘑菇、藍、芽菜、西葫蘆、胡蘿蔔、彩椒  調料:海鹽,椰子油  

8. 鍋內放1/2茶匙椰子油 胡蘿蔔、蘑菇、羽衣甘藍 炒至羽衣甘藍葉子變軟,加一點點海鹽。  

ps:其他蔬菜可以生食的儘量生食,保持生熟健康比例  

9. 吃之前淋上剛剛自制的辣椒醬