閒譚 滿城且尋臘味香

2022-06-23 19:43:28 字數 1661 閱讀 7520

滿城且尋臘味香

作者 ▏平叔

過年桌子上沒得這些臘味,年也就少了味道。

冬季裡的成都也漂亮,雖然天空較秋天灰濛濛了許多,但植物色彩並不單調,依然是該綠的綠,該紅的紅,再加上銀杏葉的黃,這景色也是斑斕迷人得很。

景色固然不錯,但總還是覺得比往年同期少了些什麼,卻又一時又想不起來,思忖,忽見有人在朋友圈髮臘肉**,頓時恍然大悟,這城裡就是少了應該出場的香腸臘肉。

要是在往年這個時候,就是上圖這個樣子,成都城裡完全就是“滿城盡皆臘味香”了。

為啥子會是這個樣子喃。聽說最近幾天肉肉才不過多少錢一斤嘛,我說的意思是,便宜。為啥子這樣說?因為本人對於類似這些資訊,一向都表現得遲鈍外加麻木。特別說明,此僅訊息僅供參考,免得遭賣肉的、管賣肉的還有買肉的記恨外加抖我。還是把細點為好。

不做臘肉香腸不一定是**問題,也許還有另外的原因,比如有人提倡素食主義,有專家分析,吃肉讓人六根不淨還心胸狹窄,貌似吃肉既不養心也不養生。又比如有人說醃臘製品含有硝酸鹽,這讓我常常會聯想到可以做炸藥的硝酸甘油,有害於健康。或許以後吃臘肉的傳統會變得不流行以至於漸漸消失。

聽過一個段子,說過去是以吃肉為榮以吃不到肉為恥辱,而現在,那些高貴人士、有錢人都開始不咋個吃肉了,那些吃肉的幾乎都是些仗笨的下力人或者是像平叔這種低層次的人群。真是沒想到,一個簡單的吃肉問題,怎麼就和社會階層都扯上關係了。有點怪。

道理講得似乎很是透徹,但專家你娃娃曉不曉得當今世上最牛的晒富方式是啥子?你娃肯定曉得,肯定是晒肉汕!未必你以為是冬天大家一起晒太陽?現在不是唐朝,現在是二師兄肉肉比唐僧肉值錢。

我是不得聽那些人嘞東說西說,還是該吃吃就吃,該喝喝就喝,舒服一秒是一秒,舒服一刻是一刻。我不是頹廢,我是不願意一不小心就碰到m370,夢裡懵懂的人就不曉得咋回事了。

人,最好還是能活在自己的世界,不要活在人家的嘴巴里頭。盡聽鬼叫喚,幸福指數又從何談起哦。要曉得,隨心的個性化生存,也是一個很有價值的觀念哦!

再說了,如今你看看,先是網易,接著是阿里巴巴,然後是京東,那些商界大鱷魚一個二個都爭先恐後嘞去搞啥子科學養豬,這些人眼尖鼻子靈,一定是弄懂了世界的未來就是吃肉肉的未來!你說是不是滴喃?

吃肉是中華嚮往,也是中華傳統。茶道香道、千道萬道,有肉吃才是正道。過去年代。每當過了小雪,家家戶戶就要開始想方設法醃點鹽肉、薰點臘肉、吹點醬肉、灌點香腸。然後掛在屋簷下、窗戶上、高高的竹竿上。

有了這些扯人眼球、琳琅滿目的懸掛,那才是一個家庭殷實、心頭踏實的具體表現和招展。

以前,對於普通人家來說,屋頭基本上都是沒得啥子玉石**或者其它啥子寶貝。由於年代因素,也沒得啥子電視機手機洗衣機等等電子寶貝。那個時候除了包包裡頭有幾張不多的鈔票以外,最有價值的、能拿出來展示的就是臘肉香腸了。

你要展示,就有人覬覦。覬覦者是那些手頭經濟形勢不好,又缺乏做人底線的人物。於是他們常趁夜黑風高之時前來參拜臘肉香腸。他們找來長長的竹竿,再在上面綁根鐵絲勾勾,直接就來掇你的臘肉香腸。他們不是別人,就是我們喊的小偷賊娃子偷根兒。

“紅蘿蔔蜜蜜甜,看到看到要過年”。我前幾天和朋友聊天,就聊到過年的問題、經濟形勢問題、二師兄的身價問題以及臘肉香腸問題,同時也順便**了一下賊娃子在科技時代的生計問題。