青椒山藥黑木耳
食材：山藥300克、木耳25克、蔥沫50克、鹽少許、糖少許
做法：1、準備食材，泡發木耳
2、山藥洗淨去皮，切片後浸入冷水中
3、蔥洗淨，切沫
4、起油鍋，加入蔥沫爆香熱油
5、加入木耳煸炒
6、再加入山藥煸炒
7、兩者煸炒3分鐘左右
8、加少許熱水煸炒片刻，再將剩餘的蔥沫撒入鍋中
9、加鹽，糖，收汁起鍋
黑木耳炒羊肉
食材：羊肉200克、木耳(水發)100克 芹菜100克 蔥半顆 料酒1湯匙 生抽1湯匙 花生油適量 鹽1克 十三香1克 蠔油1小勺
做法：1、黑木耳提前一晚泡發，去根洗淨，羊肉、大蔥、芹菜洗淨
2、芹菜、大蔥切段兒，羊肉切片
3、起油鍋，油熱後放入大蔥炒香
4、放入羊肉片翻炒幾下
5、放入料酒
6、放入生抽
7、翻炒均勻後，加適量水翻炒至羊肉熟透。盛出備用
8、另起油鍋，放入黑木耳和芹菜翻炒
9、放入鹽
10、放入十三香翻炒幾下
11、放入炒好的羊肉
12、翻炒均勻
13、放入蠔油
14、翻勻即可出鍋
黑木耳燒豆腐
食材：豆腐240g、木耳(水發)50g、豬肉100g、青椒1個、細香蔥1根、醬油適量、白砂糖適量、胡椒粉適量、姜適量、澱粉適量、花生油適量、鹽適量
做法：1、 把準備好材料老豆腐，黑木耳，青椒，肉末和小蔥一棵。注：肉末提前用用醬油、鹽、糖、胡椒、蔥姜調好備用
2、 老豆腐切大片，黑木耳隨意切幾刀，青椒切小塊，蔥切小結
3、 鍋裡倒多點油，油熱將豆腐放下去。一面煎好，翻面煎另一面
4、 煎好的豆腐盛出，用原鍋**先下蔥花，再下肉末
5、 肉末炒變色下黑木耳和青椒
6、 黑木耳和青椒翻炒至軟，將煎好的豆腐倒下去
7、 加鹽調味，加適量的水，然後蓋鍋，燜燒5分鐘入味
8、 起鍋前勾點帶有醬油的芡汁水調味，看上去色也美
這種被人忽略的野草，竟然是一種不可多得的中藥材
春天樹木和小草都開始發芽生長，農村的溝邊或者地頭都長滿了各種野草。不過，這些草中也有寶貝，它可是一種不可多得的中草藥，它就是車前草。提到車前草，相信在農村長大的小夥伴都應該見過，也知道它有清熱 去痰的功效。不過，它不止這一點功效，它的本領還大著呢，今天我們來看一下吧。 1 小便問題 小便不通暢時，可...