2015-11-28
微生活小百科
不知不覺冬季來啦
雖說現在可以吃到各種各樣的菜
但是咱們還是得吃點時令菜
這樣身體才能更加棒棒噠
敬愛的李時珍雲
“（茼蒿）每年九月份下種，
冬季及下一年春季採食”
咱們就聽聽李先生的
來點茼蒿唄
泥萌可別小瞧茼蒿哦
在中國古代
茼蒿可被宮廷佳餚
所以又叫皇帝菜
“安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃'
它的技能還挺厲害滴！
看不出來吧
小小蔬菜，有著大大的技能
我們今天一起來嚐嚐吧
美味所需
茼蒿、鹽、糖、蒜蓉
蒜蓉茼蒿
美味攻略
● 鍋中倒油預熱後，放入蒜蓉煸炒香
● 倒入茼蒿翻炒片刻
● 放入糖、鹽調味，翻炒均勻即可出鍋
注意事項
● 茼蒿和柿子搭配同食，容易易傷到胃
● 茼蒿辛香滑利，所以胃虛洩瀉者不要多吃
● 茼蒿氣濁、上火，一次忌食過量
●茼蒿和蜂蜜同食預防便祕
●茼蒿+雞肉、雞蛋，幫助充分吸收維生素a
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