蒜蓉茼蒿 冬季時令菜,多吃更健康!

2022-06-23 16:23:51 字數 1220 閱讀 1273

2015-11-28

微生活小百科

不知不覺冬季來啦

雖說現在可以吃到各種各樣的菜

但是咱們還是得吃點時令菜

這樣身體才能更加棒棒噠

敬愛的李時珍雲

“(茼蒿)每年九月份下種,

冬季及下一年春季採食”

咱們就聽聽李先生的

來點茼蒿唄

泥萌可別小瞧茼蒿哦

在中國古代

茼蒿可被宮廷佳餚

所以又叫皇帝菜

“安心氣,養脾胃,消痰飲,利腸胃'

它的技能還挺厲害滴!

看不出來吧

小小蔬菜,有著大大的技能

我們今天一起來嚐嚐吧

美味所需

茼蒿、鹽、糖、蒜蓉

蒜蓉茼蒿

美味攻略

● 鍋中倒油預熱後,放入蒜蓉煸炒香

● 倒入茼蒿翻炒片刻

● 放入糖、鹽調味,翻炒均勻即可出鍋

注意事項

● 茼蒿和柿子搭配同食,容易易傷到胃

● 茼蒿辛香滑利,所以胃虛洩瀉者不要多吃

● 茼蒿氣濁、上火,一次忌食過量

●茼蒿和蜂蜜同食預防便祕

●茼蒿+雞肉、雞蛋,幫助充分吸收維生素a

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