研究 就餐時不專心容易發胖

2022-06-19 05:32:58 字數 478 閱讀 8629

研究發現,就餐時分散注意力容易引起肥胖等危害健康的問題。

研究人員將60組家庭分成兩組,一組家庭成員在吸塵器執行的嘈雜環境中就餐,另一組在相對安靜的環境中吃飯。在進餐過程中,記錄每個家庭成員的身體質量指數(bmi)、進食量、言行舉止等。

研究結果發現,相對於孩子,父母就餐時更容易注意力不集中;環境嘈雜環境中就餐的父母與安靜環境中的父母相比,前者攝取了更多的餅乾、飲料、蔬菜等;吸塵器發出的噪音還嚴重影響了父母和孩子進行及時的交流。

“父母在就餐時一直處於來來回回的忙碌狀態,忽視了提醒孩子正確吃飯的建議,也分散了孩子吃飯的注意力,也就是說孩子們即使飽了也並不會立即放下碗筷,”伊利諾斯州的芭芭拉費瑟醫生說道,“長此以往,孩子們特別容易肥胖。”

芭芭拉費瑟醫生還表示,從研究結果中不難發現,環境影響著父母的言行舉動,而父母決定了整個家庭的就餐質量,由於長期形成的習慣,家人聚在一起吃飯時環境嘈雜,往往會忽視分散注意力會影響身體健康,而在這種環境下成長的孩子,更容易體重增加,導致肥胖。