原來“煮綠豆”只要2分鐘就開花, 白活20多年了

2022-05-19 03:30:42 字數 1609 閱讀 5332

03-10

我們大多數人都應該會煮綠豆湯

但是由於綠豆的表皮很堅硬

我們常常要煮很久

今天小編就來教你們一個超級好用的辦法

讓綠豆快速開花

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方法一step1

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首先把綠豆洗淨

將水濾去一部分

剛好沒過綠豆表面即可

step2

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將綠豆放入冰箱中冷凍至結冰

等想煮綠豆湯的時候

就可以直接拿出來煮了

step3

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水燒開後將綠豆放入鍋中

大約煮兩分鐘左右綠豆就會開花啦

step4

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讓我們來看一下開花的綠豆

起鍋後是這樣的

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這樣的綠豆湯吃起來是不是很爽呢

煮白米粥、小米粥都可以用這個方法喲

方法二

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如果剛買回的綠豆就想馬上煮的話

可以先把綠豆洗淨放入鍋中小炒到水乾

然後加入涼水,綠豆表皮遇冷就會馬上破裂

等水開後再煮兩分鐘,綠豆就完全開花啦!

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是不是很簡單很實用呢

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