除夕夜你家必不可少菜是什麼?

2022-03-04 14:08:06 字數 638 閱讀 8470

一年一度的春節到了,春節是中國最富有特色的傳統節日,是新的一年的開始。

除夕之夜一家人會在一起吃年夜飯,意味著團圓。

年夜飯上有三個菜是必不可少的:魚、肉丸和湯圓。

魚在我們家長叫分歲魚,是最重要的一道菜,這個魚在大年三十也就是分歲這天是不能吃的,代表著富裕和年年有餘,大年初一就可以吃啦!

肉丸子是很多地方都有的傳統,一般都是炸的,可以用豬肉+一些菜一起做成丸子。寓意和和美美,喜慶之意,既可以做正菜也可以做閒時小吃。

湯圓就不言而喻了,從形狀上取其團圓圓滿之意,從味道上取其甜甜美美之意。湯圓在我的家鄉一般是作為最後一道菜,取其諧音團圓,春節是一家人團圓的日子,所以年夜飯也叫團圓飯。