種植羊肚菌利潤高 看最新羊肚菌種植技術

2022-01-21 16:27:42 字數 2007 閱讀 2198

羊肚菌又名草笠竹,是一種珍貴的食用菌和藥用菌。另外羊肚菌是一種很珍貴的天然補品,含豐富的蛋白質、多種維生素及20多種氨基酸,味道鮮美,營養豐富。它與冬蟲夏草功能相同,是一種不含任何激素,無任何***的天然滋補品。

據中國食用菌的小編了解得知,羊肚菌**昂貴,但是羊肚菌目前的國內**不是很穩定,具體的**跟貨的質量有很大關係,一般通貨的售價在八百元到一千元左右一斤,而剪腳的羊肚菌售價更貴,大約在一千二百元到一千五百元左右,如果品質比較好甚至還會更貴呢。所以說羊肚菌的種植利潤還是相對高的。

既然羊肚菌這麼昂貴並且營養這麼豐富,那麼羊肚菌人工栽培現在怎麼樣吶,現在國內很大一部分地區實現了羊肚菌人工栽培,可能還會有人問羊肚菌種子去**買?其實羊肚菌的種子叫做菌種,生產羊肚菌菌種的一般由食用菌科研所研發生產,大家可以聯絡一下相對比較可靠的科研所垢面羊肚菌菌種,那麼下面中國食用菌網也為大家介紹一下羊肚菌人工栽培技術。

一、栽培料配方

①木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。②棉籽殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。③玉米芯40%(粉碎)、木屑20%、豆殼15%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%。④農作物秸稈粉74.5%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%。培養料的料水比為1∶1.3,含水量宜為60%。

二、栽培技術

(一)羊肚菌大棚種植技術熟料脫袋栽培技術

1.按料水比1∶1.3拌好料後堆積發酵20天。採用17釐米×33釐米聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝料,每袋裝料500~600克,在100℃條件下滅菌8小時,即可接入菌種。採用兩頭接種法,封好袋口,置於22~25℃溫度下培養30天,菌絲可長滿袋。菌絲滿袋後5~6天,即可栽培。

2.室內脫袋栽培。菇棚消毒後即栽培。先在每層床面上鋪塑料薄膜,其上覆蓋3釐米厚的腐殖土,拍平後將脫去塑料袋的菌棒逐個排列在床上,每平方米床面可排17釐米×33釐米的塑料菌袋40個。排完菌棒後輕噴水1次即覆土3~5釐米,表面蓋2釐米厚的竹葉或闊葉樹落葉,保持土壤溼潤,1個月後可長出子實體。南方地區3月10日至4月20日出菇最佳。

3.室外脫袋栽培。選擇光照為三分陽七分陰的林地作畦。畦寬1米,深15~20釐米。整好畦後噴水或輕澆水一次,用10%石灰水殺滅畦內害蟲和雜菌。脫袋排菌棒和出菇管理方法與室內栽培相同,只是底層可不鋪塑料薄膜。注意畦內溫度變化,防止陽光直射。

(二)羊肚菌室外生料栽培

在室外選擇三分陽七分陰或半陰半陽、土質疏鬆潮溼、排水良好的場地,挖深20~25釐米的坑。坑底用水澆溼,將配好的栽培料加水拌勻,在底層鋪一層料,壓平後為4~5釐米厚,每平方米用菌種(12釐米×28釐米)2袋,掰成核桃大小菌塊,均勻撒在料上,用薄層細腐殖土覆蓋。再在其上鋪第二層料,厚仍為4~5釐米,壓平後再以同法播種。播完後用疏鬆腐殖土覆蓋,厚度為3~5釐米,上蓋一層闊葉樹葉。蓋完後灑水,在樹葉上搭蓋一些樹枝。

(三)羊肚菌栽後管理

羊肚菌喜溼,生長環境必須保持溼度。在室外栽培,冬季尤其是早春,雨水較多,溫度合適,則菌絲體、子實體生長良好。如早春遇乾旱,必須適時澆水。早春在幾周之內有4~16℃的溫度,能刺激羊肚菌子實體的形成;如果這時溫度變化劇烈(低於4℃或高出16℃),都會影響子實體的發育。總之,在早春對羊肚菌保持適宜韻溫溼度是栽培成功的關鍵。

羊肚菌種植技術

還不成熟,現在網上也有很多人利用羊肚菌技術行騙,**報道的羊肚菌種植2016年**就有很多起案件,中國食用菌網提醒大家,小心謹慎,千萬不要上當受騙,如果要學習羊肚菌種植技術,一定要到正規的學校或者科研所。

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