美國研究新說 忽胖忽瘦有益身體

2022-01-15 03:31:32 字數 1082 閱讀 4291

隨著夏天來臨,愛美女性又開始新一輪**

努力,但不少人會在天氣變冷時放棄,重新大吃大喝,導致體重**。人們通常認為忽胖忽瘦會影響身體健康,但美國研究人員說,與一直肥胖相比,這種“悠悠球”式**對身體有益。

對比

美國俄亥俄大學愛迪生生物科技學院研究人員把30只小白

鼠分成3組,給一組只喂高脂食物,一組只喂低脂食物,另一組以四周為一週期,高脂食物和低脂食物交替飼餵。

研究人員發現,只吃高脂食物的白鼠食量大、體重重、體脂多、血糖

高,有一些出現葡萄糖

不耐,即糖尿病

前兆。這些白鼠的平均壽命約為1.5年。

只吃低脂食物的白鼠身體健康狀況好,平均壽命為2.09年。

高脂低脂食物混合組的白鼠隨著飲

食習慣改變身體也在發生變化:吃高脂食物時,體重、血糖

上升;吃低脂食物時,這兩項指標會逐漸向正常標準靠近。這些白鼠的平均壽命約為2.04年。

首創

研究人員在波士

頓召開的內分泌學會年會上公佈這一研究結果。這是第一個針對“悠悠球”式**的長期研究。

利斯特說,白鼠是肥胖研究的好“幫手”,讓研究人員可以在相對短的時間內觀察到飲食對它們壽命的影響。

他表示,如果能在人類身上覆制這一研究當然好,但想要進行

類似一個長期、嚴格的研究難度很大,還有其他不少因素,如疾病等,會影響人的體重變化。

矛盾

美國疾病控制和預防中心資料顯示,美國成年人中有34%肥胖,還有相同比例的人超重。儘管每年通過節食**

的人數以百萬計,但調查顯示,只有極少數人能長期堅持。

利斯特說:“研究讓我們進一步認識到**的好處。我希望這能鼓勵**的人們不要放棄。”

他說,研究初步顯示,“混合餵養”的白鼠體內細胞因子水平低,這有助抑制炎症,防止糖尿

病、心臟

病和癌症。利斯特說,今後

將會用更大規模試驗進一步證明這一研究成果。

利斯特的研究成果與先前不少研究結論相左。先前研究顯示,體重短時間內大幅波動會令心臟病致死風險翻番、導致中風

和糖尿病、抑制免疫

系統令抵抗力下降。