收藏壺和保養壺之法

2022-01-14 23:21:08 字數 1969 閱讀 8139

選藏什麼樣層次的紫砂壺,首先要看本人的經濟實力。玩紫砂跟珍藏書畫一樣,在低檔產品中也能偶然選出古拙質樸的好壺來。須知**本是從沙裡淘出來的,關鍵還是在於你會不會“淘”。就當代壺品來說,制壺名家顧景舟的作品不斷價錢不菲。不少中青年陶藝師,他們的製造程度和藝術氣質都相當不錯,只是目前尚未成名或名氣不大,作品的價錢就低得多,他們之中的有些人在不久的未來或許會成為名家或巨匠,因而他們的作品能夠著手珍藏。

選藏之道選藏紫砂壺首先要辨其泥質。不管它是哪種泥色的紫砂壺,都應具有純潔、溫潤的覺得,看上去色澤鮮潔。壺的優劣跟泥質的質量有關,泥質由泥料原本的質量和燒煉的火候所決議,“過火則老,老不美觀;欠火則稚,稚沙土氣”。不過,新買的壺表面總不及用過的那麼有光澤,新壺通常儲存著泥土的自然本性,有一股土腥味,顯得粗、燥、亮。而舊壺細、潤、柔,緣由是壺內石英分子在不時的冷熱水交替中起著變化,再加上持壺者品茗時用手摩挲,使其色澤光滑光亮。舊時有些藏壺家買了壺還要出錢請他人先用上幾年。

制壺史上一些著名的陶藝家,可以把壺“養”大之後的容顏估準,這就是技藝高超之處。往常所見的一些傳世壺,壺身莫不光潤古雅,藏壺家稱之為“色漿”。選藏紫砂壺還要看壺的製造工藝能否精深,壺體外型與附件的配置比例能否恰當,外輪廓線段構造上的緩衝過渡以及明暗面的技法處置,空間與實體所構成的真假比照等。其中壺蓋最容易暴顯露工藝的優劣。觀明清兩代制壺巨匠的作品,普通將壺蓋蓋上便能把整把壺拎起來,這顯現著制壺技藝的極高水準。好的紫砂壺的蓋與口要嚴密通轉、平正妥貼。圓形壺蓋的精密奇妙處在於通轉不滯而且穩合無間隙,搖擺、倒茶時無落帽之憂;方器和筋紋器的蓋子,要能和壺的頸肩吻合。此外,壺的裝飾內容與壺的形體要調和統一。精品紫砂壺除了它的形態美觀外,還請求形神兼備。神是氣質,有了氣質,才可久玩不厭,越用越通靈。

頤養之道紫砂壺新買來,要把它浸泡在鍋內的冷水裡,水裡放把茶葉,煲上半個小時,除掉壺上的土味、雜味和蠟質。壺經過煲制之後便可用來泡茶了。茶壺運用後,壺身應擦拭潔淨,壺內殘茶剩湯不用立刻倒棄。由於紫砂有一定吸水性,能夠將殘茶留在壺內任其吮吸,時間久了,能使壺色光澤古潤。有人泡茶,只除茶渣,而將茶湯留在壺裡陰乾,日久累積成“茶山”。“茶山”如維護不當,易生異味。所以,在泡用前更應該以滾沸的開水衝燙一番。

把茶渣留在壺裡來養壺的方式絕對不可取。一方面茶渣悶在壺裡易生酸餿異味,有害於壺;另一方面紫砂壺可吸附熱香茶味,殘渣剩味真實無益於壺。假如壺暫時不用,壺身內外要擦乾爽,壺內不能積溼氣,最好將壺貯放在空氣流通的**。清洗壺的外表時,可用手擦洗,洗後再用潔淨的細棉布或其它較柔細的布擦拭,然後放於枯燥通風且無異味之處陰乾。保管壺時留意不要讓它沾油煙,否則汙染後難洗濯。洗刷時不要運用清洗劑,這樣很容易毀壞“色漿”。

“養壺”主要靠茶葉來養,普通選用綠茶,以當年產新茶為佳。茶葉的等級要高,越是紫砂壺精品越要用上等茶葉。泡茶的水也要質好,最好用山泉水或礦泉水。泡茶也有考究,先用沸水澆壺身外壁,即品茗者常說的“潤壺”,然後再衝水。品茗時若常用溼毛巾撫摸壺身,則潤樸之色情不自禁。玩賞家常喜歡多把壺輪番運用,並習氣飲什麼茶用什麼壺,各自區別,不相混雜

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