廚子老丘
這是我做的最好吃的意麵，拽著大腿流著淚求你學
2018-08-28 17:08
今天要給大家做一款好吃又低脂的意麵，味道頂級棒，做法超簡單，在家隨便搞兩下就能整出西餐廳的味道，關鍵是低脂低熱，**時期也不怵，看著綜藝吃著意麵超幸福的，你們，做啊！
需要準備的食材（這個**拍的有點不好意思，看起來像一群垃圾）
雞胸肉/意麵/西蘭花/香菜/米椒
鹽/黑胡椒/澱粉/生抽/辣椒麵/醋
西蘭花綽一下水，西蘭花搞進去很好吃，可以多煮一點，因為我都是先挑的西蘭花吃。
意麵熱水下鍋，煮10分鐘左右差不多，而後撈出過冷水。
雞胸肉切兩半，放鹽，黑胡椒，澱粉，醃製15分鐘左右。
鍋內倒少量的油，放雞胸肉進去，用小火蓋鍋蓋煎5分鐘，翻面之後再煎三五分鐘，剷出來，放涼之後用手撕成條。
拿一個碗，倒辣椒麵，芝麻，油燒熱之後倒入碗裡做成辣椒油。
碗內一次碼入意麵，雞胸肉，西蘭花，香菜末和小米椒，放適量生抽，醋，辣椒油，拌勻即可。
開心，一碗好吃的意麵就做好了，做法簡單，但吃起來的享受卻一點也不隨便。