益肝健胃 潤腸補腎的

2021-09-24 00:02:27 字數 914 閱讀 2370

蝦乾含有豐富的蛋白質和鈣質,很容易被人體吸收,故適合病後初愈者和老人及兒童食用。這道菜還具有補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便的食療功效。

下面我來介紹一下這道菜的做法吧。

材料:蝦乾100克,綠豆芽250克,韭菜200克。

調料:大豆油50ml,食鹽5克,味精3克。

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