宜興紫砂“十宗罪”!

2021-06-12 09:48:33 字數 3484 閱讀 8254

聽過宜興紫砂壺,買過宜興紫砂壺,但還是對宜興紫砂壺不完全瞭解,對紫砂壺的十個誤解,你中招了嗎?

誤解一:購買紫砂壺的前提是先考慮它的價值。

買壺應當根據需求買,對於大多數的壺友來說,應該先考慮它的使用價值而不是價值。

原礦紫泥 束柴三友

在購買紫砂壺的時候,除了關注紫砂壺的**、形態、泥料以外,最重要的是要結合實際生活中的使用情況。

一把壺再好再貴,自己拿起來不順手,倒茶的時候不符合自己的使用習慣,那這把壺就不是一把適合你自己的壺。同樣,一把壺即使再好用,你也不去用的話,就是“好壺不用等於摔碎了”。

不能用的壺,不是壺,沒有價值;不好用的壺,不是好壺,價值不高。因此,紫砂壺的實用性還是佔很大的比重的。

誤解二:單憑看**就能夠判斷壺的真偽和好壞,不用看實物。

拍攝**往往會有燈光,技巧方面的美化,看**是看不出來紫砂壺的質感和韻味的。泥料的好壞,做工的好壞,並不能光從**便能知道紫砂壺好不好。紫砂壺的鑑別必須以實物壺來作為分析和判斷的依據。

原礦段泥 百納對壺

紫砂壺泥料純不純,要看以下四點:

1.看顏色:純正紫砂的顏色,應具有玉石般的韻味,不論其自身是紫色、黃色、還是紅色,泡養之後其光質像上了油一樣,越擦越潤。

2.聞其味:摻了化工原料的茶壺泡茶後,茶水變色會有刺鼻氣味,掉色現象,屬化工紫砂壺。

原礦**段 玉狗迎春

3.憑手感:純紫砂壺的手感應是光滑圓潤、舒坦自然的,雖有顆粒但仍很圓潤,通過長時間的泡養,好的紫砂泡養了能顯現出深沉、古樸、油亮的氣質。

4.養壺效果:好的紫砂,通過泡茶養壺,時間養的越長,色質越深沉,古樸,直至產生壺之靈氣,與人通性情。

誤解三:同一把紫砂壺可以想泡什麼茶就什麼茶,比如紅茶,綠茶、普洱等。

建議專壺專用,“一壺不事二茶”,一把茶壺只泡一種茶,這樣做是因為紫砂壺具有很強的吸茶味功能,如果用不同茶味的茶葉泡,容易串味,茶味就會不純正。

青灰段泥 圓竹

一把“不事二茶”的茶壺沖泡出的茶湯才能保持原味的鮮度與純度,才能不影響口感。

紫砂壺獨特的雙氣孔結構,使得它能夠吸附茶湯,一把久經使用的紫砂壺,即使不加茶葉,單用沸水亦能衝出淡淡茶湯來。

誤解四:紫砂泥料是從地裡直接挖出來的紫砂泥。

紫砂泥料從深逾百米的地下礦井開採出來,無論是紫泥、紅泥、綠泥,均稱為“生料”,質堅如石,需經過一系列“煉泥”處理,方可成為“生泥”。

紫砂泥料經開採後,再經翻晒、粉碎、自然風化、研磨、過篩、和水攪拌等工序後,再加工練制陳腐成為可以製作紫砂壺的泥料。

誤解五:為了把紫砂壺養得好一定要用上等的茶葉泡。

紫砂壺要想保養的好離不開茶葉的助攻,紫砂壺如果長期放置不使用是把玩不出古樸雅緻氣韻的,紫砂壺的土胎源源不斷的吸收茶葉水,後期才會出現溫潤光澤的效果。

硃砂泥 石瓢

但養壺的好壞與茶葉等級是沒有必然關係的。影響養壺好壞的,更多是與壺的泥料和使用它的時間長短、使用頻率有直接關係。

誤解六:老壺比新壺好。

這個問題不可一概而論,總體來說紫砂壺老壺的製作工藝遠低於現在的新壺,包括壺的美感比例。老壺只是泥料普遍比較好,但絕對大多數老壺的價值抵不上現在的新壺。

原礦底槽青 漢方

其實,蘿蔔白菜各有多愛,有人喜歡粗糙,有人精細,老有老的古樸,新有新的精緻,不管如何,還是自己喜歡最重要。

誤解七:職稱高的人做的紫砂壺一定比職稱低的人要好。

一般壺友很難對紫砂壺的價值進行判斷,只能以做壺者的職稱作為重要依據,在紫砂壺先看制壺人的職稱。

原礦紫泥 小風菱

但是壺友在買壺時最好不要盲目追求職稱,職稱僅供購買時參考。一把壺的價值更多取決於泥料和做工,好多無職稱的能工巧匠的作品往往價值超過有職稱的。

誤解八:紫砂壺可以用嘴直接對著壺嘴喝的。

這樣喝茶不但體現不出喝茶人的品位,而且長此下去也不利於壺的保養。

原礦紫泥 天外來客

用嘴直接對著紫砂壺的壺嘴喝茶,看似方便了自己,但在喝茶的過程中口腔裡的唾液和食物殘渣會進入壺中茶水裡。然而很多人沒有養成清潔壺的良好習慣,壺內部不擦洗,會形成壺內壁的茶垢,也就是“茶山”,這些唾液和食物殘渣長期沉澱在壺裡。

紫砂壺有比較強的吸附功能,一把長期用嘴喝的紫砂壺,其壺嘴必然會吸附人口腔裡的鹽分和唾液,出現“白色和黃色的混雜色”。

誤解九:紫砂壺開壺時要加老豆腐和甘蔗煮。

開壺之法,眾說紛紜,有豆腐煮,甘蔗煮,茶湯煮... ...眾壺友競相仿效,開壺開的不亦樂乎,然而開壺時加這些東西不能從根本上解決問題。

原礦紫泥 鴻運當頭

誤解十:新紫砂壺使用前開不開壺無所謂。

真正的好壺,僅僅是泥好、工好、款好還不夠,還必須通過"養",才能使壺的內在結構發生變化,才能出細、潤、柔的效果,才能神采奕奕,溫潤如美玉。

原礦紫泥 石瓢壺(清心)

買來新壺,首先要做的就是“開壺”。需要開壺主要有三個原因:其一可判斷此壺是否有質量方面的問題,其二可去除紫砂壺的土腥味和窯氣味,其三可把紫砂壺的氣孔開啟,養壺效果和飲茶效果更佳。

衰老與疾病 自由基的“十宗罪”

什麼是自由基 自由基,機體氧化反應中產生的有害化合物,具有強氧化性,可損害機體的組織和細胞,進而引起慢性疾病及衰老效應。眾多權威研究表明,負...

養鯉“七宗罪”!

廣 告 養鯉之人,一定都想給自己的愛鯉創造最好的環境,但因為各種原因,容易出現以下 七宗罪 蝸居 給錦鯉的家,水體一定要足夠大,這貨能吃能拉...

完美主義的四宗罪

完美主義的前世今生 對美好的追求並非完美主義, 完美主義並不只是想把事情做到盡善盡美,而是不完美讓她們深深的感到恐懼。與單純的追求更好不同,...