熟地黃的功效與作用及食用方法 熟地黃的禁忌是什麼

2021-05-22 02:58:35 字數 1918 閱讀 8760

導語:熟地黃也就是我們常說的熟地,它是我國常見的一種中藥。熟地黃性溫,味甘,在中醫藥方中多對用於**目昏、月經不調、腰膝痿弱等病症。需注意的是,它雖有很好的藥用功效,但也有食用禁忌,那麼,熟地黃的禁忌是什麼?熟地黃的功效與作用及食用方法又有哪些呢?下面,天氣網就一一為您介紹。

熟地黃也就是我們常說的熟地,它是我國常見的一種中藥。

熟地黃的功效與作用

熟地黃滋陰,補血。治陰虛血少,腰膝痿弱,勞嗽骨蒸,遺精,崩漏,月經不調,消渴,溲數,耳聾,目昏。

1、《珍珠囊》:'大補血虛不足,通血脈,益氣力。'

2、王好古:'主坐而欲起,目琉琉無所見。'

3、《綱目》:'填骨髓,長肌肉,生精血,補五臟、內傷不足,通血脈,利耳日,黑鬚發,男子五勞七傷,女子傷中胞漏,經候不調,胎產百病。'

4、《本草從新》:'滋腎水,封填骨髓,利血脈,補益真陰,聰耳明目,黑髮烏須。又能補脾陰,止久瀉,治勞傷風痺,陰虧發熱,乾咳痰嗽,氣短喘促,胃中空虛覺餒,痘證心虛無膿,病後脛股痠痛,產後臍腹急疼,感證陰虧,無汗便閉,諸種動血,一切肝腎陰虧,虛損百病,為壯水之主藥。'

熟地黃的禁忌是什麼

1、脾胃虛弱,氣滯痰多,腹滿便溏者忌服。

2、《醫學入門》:'中滿痰盛者慎用。'

3、《本草從新》:'氣鬱之人,能窒礙胸膈,用宜斟酌。'

4、《品彙精要》:'忌蘿蔔、蔥白、韭白、薤白。'

5、《雷公炮炙淪》:'勿令犯鋼鐵器,令人腎消並白髭發,損榮衛也。'

熟地黃性溫,味甘,在中醫藥方中多對用於**目昏、月經不調、腰膝痿弱等病症。

熟地黃的食用方法

1、熟地黃水鴨湯

材料:水鴨1只,金銀花15克。生、熟地黃各10克,瘦肉100克.鹽適量。

做法: 水鴨殺好洗淨、瘦肉洗淨切塊備用。 將水鴨、瘦肉連同藥材一起放入砂煲中,加清水適量,煮約4小時。 加油、鹽調味便成。

功效:具消暑清熱,解**溼毒之功效。

2、熟地黃首烏瘦肉湯

材料:豬肉(瘦)640克、熟地黃40克、何首烏80克

做法:熟地黃、何首烏洗淨; 瘦肉洗淨,切塊; 把材料放鍋內,加適量水,猛火煲到滾; 用慢火煲2小時,調味供用。

功效:本湯主治經水不調、肌膚失養、衰老枯槁;補血養顏,調理月經之效。

3、熟地黃豬蹄煲

材料:豬蹄500克、油菜100克、蔥段、薑片各10克、清湯1000克藥包1個(內裝熟地黃20克,酸棗仁10克)、料酒、胡椒粉、芝麻油適量。

做法:油菜從中間順長剖開。豬蹄治淨,從中間順骨縫劈開,再從關節處斬成塊,下入沸水鍋中焯透撈出。 沙鍋內放入清湯、料酒,下入藥包燒開,下入豬蹄塊、蔥段、薑片燒開,煲至豬蹄熟爛,揀出蔥、姜、藥包用。 下入油菜、精鹽燒開,燉至熟爛,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油即成。

功效:有補血滋陰、益精填髓的功效,此款菜餚能滋陰補腎,補血安神,對婦女更年期綜合徵月經紊亂、眩暈、心悸、失眠多夢、心煩不安、宮冷乾燥、潮熱盜汗者有較好的食療功效。

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